Kyllä kesä tekee ihmeitä, nyt on aika kerätä sato. Tölkki on kasvanut
huimasti oikeissa olosuhteissa. Kaivetaan tölkki mullasta varovasti, tuetaan
pohjasta noston aikana.
Lopuksi tölkki putsataan, huuhdotaan ja laitetaan jääkaappiin säilytykseen.
Kun tölkki on kylmä, se on valmis nautittavaksi.
Yleistä
Läpäisevä kasvualusta on eduksi kaikille tölkeille, mutta talvenaroille
tölkeille se on elintärkeä. Ilmavuutta voi lisätä sekoittamalla
kasvualustaan hiekkaa, salaojituksella ja istuttamalla tölkit tasamaan
sijasta korotettuun kasvualustaan. Ympäristöstään koholla oleva alue
lämpenee nopeammin kesällä ja liika vesi valuu pois istutusalueelta.
Korotettuja kasvualustoja voi tehdä päällekkäin ladottavilla
tukimuurikivillä, puupölleillä ja turveharkoilla, jotka soveltuvat erityisen
hyvin happaman maan tölkeille.
Istutus
Tölkit liotetaan ennen istuttamista vedessä tai savivellissä. Kaiva
tölkeille muutaman sentin syvyinen kuoppa ja aseta tölkki pystyyn. Tiivistä
maa tölkkien ympäriltä käsin painelemalla. Kastele valmis istutus niin, että
multa kastuu läpikotaisin. Vesi imeytyy multaan paremmin hitaasti
imeyttämällä.
MUISTA tölkkiväli!
Tölkit tarvitsevat tilaa kasvaakseen, sopiva tölkkiväli on noin 10-15
senttiä.
Tyypillinen tölkki koko vaihtelee 0,33 1 L välillä. Sato voidaan kerätä
kun tölkki on kasvanut haluttuun kokoon.
